Tag der offenen Höfe: „Vom Korn zum Brot“

Mit dem Rad zu fünf Bio-Betrieben im Landkreis Goslar

Am Samstag, 30. September 2023, zwischen 10 und 16 Uhr öffnen fünf Bio-Betriebe im Landkreis Goslar Tür und Tor.

Die Ökomodellregion lädt dazu ein, die Bio-Betriebe kennenzulernen, die die Bio-Bäckerei Harzbrot eG aktuell oder in Zukunft mit Getreide, Eiern oder Sonnenblumenöl versorgen. Die Lage der Höfe bietet sich an, sich individuell mit dem Fahrrad auf Erkundungstour zu begeben. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer bestimmen selbst, wann, wohin und in welchem Tempo sie fahren – so besteht die Möglichkeit, sich mit Familie, Freundeskreis oder Nachbarschaft eine interessante und abwechslungsreiche Fahrradtour zusammenzustellen. Weniger mobile Menschen können die Höfe aber auch gern per Pkw besuchen. Gleiches gilt bei Wetterbedingungen, die auf dem Rad keinen Spaß machen.

Die Höfe befinden sich in Herrhausen, Goslar, Lutter am Barenberge, Posthof und Wöltingerode. Auf allen Höfen wird jeweils um 10.30 Uhr, 12.30 Uhr und 14.30 eine Führung geboten, die Hofläden – sofern vorhanden – haben geöffnet und überall gibt es einen kleinen Imbiss auf Harzbrot-Basis.

Damit die Veranstalterin besser planen kann, wird herzlich gebeten, sich bis zum 22. September für die Höfe-Tour anzumelden. Alle angemeldeten Teilnehmer*innen erhalten den Link zu einem Höfe-Quiz und können dann an einer Verlosung teilnehmen. Zu gewinnen gibt es (Kinder-)Bücher, Präsentkörbe mit bio-regionalen Produkten und Gutscheine für Harzbrot.

Informationen zu den beteiligten Höfen und das Anmeldeformular finden sich im Internet unter biovonuns.de

Bildhinweis:

Am „Tag der offenen Höfe“ haben Interessierte die Möglichkeit sich einen Eindruck von fünf Bio-Betrieben im Landkreis Goslar zu machen. Die Betriebe liefern unter anderem die Rohstoffe für die Produkte der Bio-Bäckerei Harzbrot eG.

Fotoquelle: Ökomodellregion-Goslar / Stefan Sobotta